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冬瓜

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冬瓜

看着一瓶瓶红通通的辣酱从手中诞生

  盐糖醋的比例是:1:3:5,而且要用锅蒸出来,最好是米醋,蒸的时候,时间要长,要蒸到糖完全溶化,我大...

  冬瓜是夏季的主角之一,营养丰富,富含多种维生素和人体必需的微量元素,可调节人体的代谢平衡,具有养胃生津、清降胃火的功效,使人食量减少,促使体内淀粉、糖转化为热能,而不变成脂肪。 这款冬瓜虾仁汤不仅味道鲜美,还能很好地起到清热消暑的作用。提味秘诀在于放入冬菜,咸鲜清甜。冬菜多用于调剂清淡菜式,直接食用的反而少,像滚肉片汤、丸子汤,或做饺子、馄饨的馅料,能增鲜提味。若是做菜,也有冬菜扣肉、冬菜焖鸭、冬菜烧豆腐等名品,再家常简便点的,则有冬菜蒸肉饼,是下饭的好菜。

  正是红辣椒大量上市的时候,爱吃辣酱的可以自己动手了。看着一瓶瓶红通通的辣酱从手中诞生,特别有成就感。...

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  干炸里脊,是里脊经过腌渍调味,挂糊油炸而成,色泽金黄,外皮酥焦,制作方法简捷,尤其适合下酒哦! 如果...


点击次数:  更新时间:2019-10-12 15:01   【打印此页】  【关闭
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